一杯茶、一段故事

籠暖焙茶烟那分質感，以及飽滿氣韻足夠的茶香在齒頰處不斷地流盪，便如同人世間的浮沉，終歸會趨向於平淡，人來人往，停不住的是風月的變幻和人心的起伏……

坐酌冷冷水，看煎瑟瑟塵

啜飲香茗，相遇小巷茶堂裡，雖然煩囂在心，卻是回甘在口……

看見了那位愛喝龍井的常爺爺坐在春風得意樓裡，啃著瓜片子、吃著茶的歡快的身影。倘佯在老欉水仙裡的茶香，看文藝女同志在極難處放懷而放。喝著的大紅袍，是楊老的琴音和著辛酸淚。

在這一刻遠離了塵囂！不斷回甘的口感，如同被喚醒的心！本書不僅是茶與人的故事，對於宋瓷與喫茶文化更是做了一番巡禮以饕讀者。

在《茶談》這本書開始動筆之前，由於《茶堂》的推出，引起了諸多書友的熱烈關注，並且王薀老師也接獲許多的電話和訊息，想望能夠再多寫些在開設茶堂期間，比較大眾化而且是一般生活上的困擾和問題，談論些和現代人比較貼近的內心問題。茶堂中有太多的情事，陳彌和陳竇姐妹間因為愛上同一個男人的風起雲湧；孫夫人善養自己的心性，年過七十，眼神還可以在黑白分明中透露出如水一般地寧靜安詳；外人看她好像如日中天，而沒人能夠體會她內心苦楚的女星；楊老和玫女士的無緣的結局……。

這一切都流淌在王薀老師的心田中，由於許多師長、前輩的殷殷囑咐，常爺爺最後一次來到茶堂時也曾說：「好好運用這個場所和有緣的人廣結善緣，用你所學的法門利益有緣的眾生，用你累積的知識和智慧解決人們的困惑。」於是有了這本在茶香中醞釀而成的書。

蔡登山

澹然與堅持

茶堂在本書有著雙重的意涵，一為實有的品茗論道的茶堂，一為存在你我心中的茶堂。前者曾是當年三教九流、五湖四海的人群佇足停留過的地方。而心的茶堂，則在彼此的對話之中，王薀老師的智慧點撥，而受者能心領神會，則其心將如飲瓊漿，如喝佳茗！

王薀老師博覽古今，以歷史的縱深，穿梭於茶道藝術、禪心悟道間，舉重若輕，真是大塊文章。總結出「水流任意境常靜，花落雖頻意自閒」，是書中的「點睛」之處。同時更提醒我輩有比性別、男女、性向，更為重要的是「若能從極迷失處辨識迷失，則無處不醒；若能於極難處，放懷而放，則無境不寬」，多情卻道總無情，令人垂淚到天明。不惟女子，連鐵錚錚的漢子，有時都過不了這情關。如泣如訴，也不單只是琵琶女，眼前的楊老亦然。執子之手，未必能與子偕老。造化弄人，為之浩嘆！

《建盞‧茶談》一書，蘊藏無比的智慧，藉由書中人物的跌宕起伏，道出「人生客路永沒平」，莫非真的「這一切全是天註定」。在這日月流轉，寒暑更迭，人生底事，來往如梭之間，王薀老師以淑世濟人的入世襟懷，坐看雲起日落的出世情操，從字字珠璣中當能體會到他的澹然與堅持，澹然是「任他境界萬千」，堅持是「只覺胸懷一片」，也如此他看到了天高地遠，他看到了鉅細顛末，他看到了有限中的無限！其發而為文則成筆力萬鈞、匡時濟世的鴻篇大著也。

蔡登山

文史作家，曾任職電視編劇、春暉影業公司行銷部總經理、致力於晚清到民初人物的書寫。成書數十本，編輯史料數百冊，另拍攝紀錄片《作家身影》十三集，新著《多少往事堪重數》（2019）。